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제빵기능사 제과기능사

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2020/10/13 - [이미지 모아] - 방탄소년단(BTS)의 한국전쟁 관련 발언을 두고 일부 중국 누리꾼이 분노하고 있는 가운데 중국 외교부가 수습에 나섰다.

 

방탄소년단(BTS)의 한국전쟁 관련 발언을 두고 일부 중국 누리꾼이 분노하고 있는 가운데 중국 외

2020/10/13 - [이미지 모아] - 중국의 애국주의 열풍이 억지 부리기로 변질되는 모습 중국의 애국주의 열풍이 억지 부리기로 변질되는 모습 중국의 애국주의 변질되는 모습 중국의 애국주의 열풍이

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2020/10/13 - [이미지 모아] - 중국의 애국주의 열풍이 억지 부리기로 변질되는 모습

 

중국의 애국주의 열풍이 억지 부리기로 변질되는 모습

2020/10/13 - [이미지 모아] - 방탄소년단(BTS)의 한국전쟁 관련 발언을 두고 일부 중국 누리꾼이 분노하고 있는 가운데 중국 외교부가 수습에 나섰다. 방탄소년단(BTS)의 한국전쟁 관련 발언을 두고 ��

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2020/10/09 - [이미지 모아] - 2020가을최신상 원더브라 노와이어 WBX 액티브 브라팬티

 

2020가을최신상 원더브라 노와이어 WBX 액티브 브라팬티

2020/10/09 - [이미지 모아] - 개별포장 새부리형 KF94 50매 에코 황사방역 마스크 대형 개별포장 새부리형 KF94 50매 에코 황사방역 마스크 대형 2020/10/05 - [일상] - 재료과학 필기요약 재료과학 필기요��

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2020/10/09 - [이미지 모아] - 개별포장 새부리형 KF94 50매 에코 황사방역 마스크 대형

 

개별포장 새부리형 KF94 50매 에코 황사방역 마스크 대형

2020/10/05 - [일상] - 재료과학 필기요약 재료과학 필기요약 2020/10/04 - [일상] - 재료과학 제과제빵 문제 재료과학 제과제빵 문제 2020/09/29 - [일상] - 노트 작성법 요령 이렇게도 해보자 노트 작성법 ��

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2020/10/05 - [분류 전체보기] - 제과제빵

 

제과제빵

용어 * 제과 : 박력분에 달걀을 이용하여 공기를 포집 * 제빵 : 강력분의 단백질에서 글루텐 발전 * 클리어런스 : 믹싱 볼과 훅의 간격. 간격이 좁으면 시간은 단축되지만 글루텐이 파괴. 간격이 ��

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2020/10/05 - [일상] - 재료과학 필기요약

 

재료과학 필기요약

2020/10/04 - [일상] - 재료과학 제과제빵 문제 재료과학 제과제빵 문제 2020/09/29 - [일상] - 노트 작성법 요령 이렇게도 해보자 노트 작성법 요령 이렇게도 해보자 2020/09/06 - [일상] - 남녀관계 남녀관��

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2020/10/04 - [일상] - 재료과학 제과제빵 문제

 

재료과학 제과제빵 문제

2020/09/29 - [일상] - 노트 작성법 요령 이렇게도 해보자 노트 작성법 요령 이렇게도 해보자 2020/09/06 - [일상] - 남녀관계 남녀관계 상처받는거 두려워하고. 상처주는거 싫어하고. 남녀관계는 정식으

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2020/09/29 - [일상] - 노트 작성법 요령 이렇게도 해보자

 

노트 작성법 요령 이렇게도 해보자

2020/09/06 - [일상] - 남녀관계 남녀관계 상처받는거 두려워하고. 상처주는거 싫어하고. 남녀관계는 정식으로. 고백하고 수락되면서.. 일종의 무언의 계약이 체결되기 전까지는 아무도 몰라요.. 너�

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2020/09/06 - [일상] - 남녀관계

 

남녀관계

2020/09/04 - [이미지 모아] - 태풍 10호 하이선 태풍 10호 하이선 2020/09/03 - [이미지 모아] - 브루마스 소가죽 레이 슬립온 49,900원 브루마스 소가죽 레이 슬립온 49,900원 2020/08/27 - [일상] - 필기.. 1차..

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2020/09/04 - [이미지 모아] - 태풍 10호 하이선

 

태풍 10호 하이선

2020/09/03 - [이미지 모아] - 브루마스 소가죽 레이 슬립온 49,900원 브루마스 소가죽 레이 슬립온 49,900원 2020/08/27 - [일상] - 필기.. 1차 발효 푸딩 빵의 포장 냉각 필기.. 1차 발효 푸딩 빵의 포장 냉각

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2020/09/03 - [이미지 모아] - 브루마스 소가죽 레이 슬립온 49,900원

 

브루마스 소가죽 레이 슬립온 49,900원

2020/08/27 - [일상] - 필기.. 1차 발효 푸딩 빵의 포장 냉각 필기.. 1차 발효 푸딩 빵의 포장 냉각 2020/08/23 - [일상] - 필기 도넛 슈 케이크 설탕 제과제빵 필기 도넛 슈 케이크 설탕 제과제빵 2020/08/05 - [

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2020/08/27 - [일상] - 필기.. 1차 발효 푸딩 빵의 포장 냉각

 

필기.. 1차 발효 푸딩 빵의 포장 냉각

2020/08/23 - [일상] - 필기 도넛 슈 케이크 설탕 제과제빵 필기 도넛 슈 케이크 설탕 제과제빵 2020/08/05 - [이미지 모아] - 갤럭시 노트 20 엑스클라우드 갤럭시 노트 20 엑스클라우드 2020/08/04 - [이미지

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1.빵도넛

2.소시지빵

3.삭빵 비상스트레이트법

4.단팥빵 비상스트레이트법

5.그리시니

6.밤식빵

7.베이글

8.스위트롤

9.우유식빵

10.단과자빵 트위스트형

11.단과자빵 크림형

12.풀먼식빵

13.단과자빵 소로부빵

14.더치빵

15.호밀빵

16.버터톱식빵

17.옥수수식빵 

18.모카빵

19.버터롤

20.통밀빵

 

아직 완전한 반죽상태 반죽온도 성형 오븐온도 팬닝 굽기

학원에서 배우긴 했어도 복습은 몇가지 밖에 못해서

낯선것 같다 그러나 원서접수날이 10월 15일부터라

접수 할 수 있을 까 걱정했는데

내가 접수 하려는 지역은 없어서

겨우 한곳 접수하나 싶더니 가상계좌로 결제하려니 마감

충청북도에는 자리가 많이 피는 지 접수 할 수 가 있던데

오후2시 이후에 취소자리도 있다고 해서 기다렸는데 자리가

없을 줄 알았더니 왠걸 자리가 하나 났다 그래서 실기 시험 접수!!

접수만 했는데도 실기시험치는 것 처럼 두근두근해진다

33,000원 첫 실기시험

필기시험도 쉽지 않았는데 실기는 열공해야할텐데