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일상

냄비 계란찜 만들기

 

 

 

 

 

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계란찜용 뚝배기 냄비로 만들어 먹지 않아선지 냄비 속 바닥이 꼭 눌러 부을 때가 많았다

이번에는 냄비 속 바닥이 눌러 붓더라고 맛있게 만들어 졌다

 

 

냄비 계란찜

계란은 5개정도로 한듯 하다 잘 섞이지는 못했는데

계란에 물을 잠길정도 보다 못하게 넣은 듯 하다

모자르면 더 넣으려고 준비해 두었다가

끓어 오르거나 모자르면 물을 더 붓었다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

냄비 계란찜

조리시간은 기억이 안나긴 하지만 강불에서 끓이다가 약불로 내렸다

냄비 속 바닥도 많이 눌러 붓지 않아서 고소한맛은 나지 않아도 맛나게 먹었다

 

 

 

 

 

 

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